1、兰亭餐厅
又是一家要等到天荒地老的本帮小馆。
那种等待的心情就跟在家等妈妈烧菜一样。
小店桌子只有六张，
不知道这些个小馆子是不是统一商量好的，
就是这么几桌，爱吃不吃~
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酱鸡骨，鸡骨酱选用的是鸡腿肉，
所以肉质特别鲜嫩，
口感也是棒棒哒。酱是糖醋排骨的那种酱汁味道，
酸甜口，比较浓稠，卖相虽然一般，
但味道确实不错。
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素菜里的酒香草头和腐乳空心菜，
也是上桌率极高的菜，草头炒得汤汁清亮颜色碧绿，
隐约有些酒味。
推荐菜品：酱鸡骨、空心腐乳菜、椒盐排条、面拖黄鱼
2、海金滋
看着是超接地气的小馆子，
可是吸引了国民老公王思聪带着小网红前来光顾，
靠的自然是口味。
虽然后来换了洋气的门头，
好在里面气氛菜色都还是家常感觉。
价格实惠，轻松拥有老公同款，
走过路过不要错过哟~
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葱烤大排招牌明星菜，必点。
一大盘葱烤大排只卖25，便宜哭了~~~
松软的肉质，带点酱香，甜口，完全符合上海人的口味~
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蟹粉蛋每次必点菜，味道酸酸甜甜的
十分可口，分量还不小哦~
推荐菜品：葱烤大排、蟹粉蛋、毛蟹年糕草头
3、洪齐林老镇
安远路靠近延平路的沿街店面，
和其他一些弄堂餐厅一样，
都是老板家的住房改造的。
装修比较随意，有些陈旧的红木家具和桌椅，
看着就想起小时候住的石库门房子。
简单的小店只有上下两层，每层只有几张桌子，
出品的家常菜倒是比想象中好。
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狮子头好大一个的肉球，
重点是里面有巨大一块马蹄！意外惊喜啊
很有嚼劲很紧实！超级赞啊！
脆脆脆～最出彩是这个酱汁，拌饭一级棒！
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酱爆猪肝切得薄薄的，火候掌握的不错，很嫩，
裹着浓油赤酱的红烧酱汁，味道还不错。
推荐菜品：红烧狮子头、酱爆猪肝、赛螃蟹
4、茂隆餐厅
上海菜＂四小名旦＂之一，
做的都是正宗的本帮口味。
店主阿婆是很典型的上海小老太，
刀子嘴豆腐心，如果你和她熟了，
她也会给你讲讲待客之道。
有人说，即便是藏龙卧虎的进贤路，
她家的菜品从质量到口味也都称得上第一名。
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红烧肉里放尖椒还是第一次吃到，超级美味，
很糯很糯的红烧肉，不是硬硬的那种，
淡淡的尖椒香，真是绝配。
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腌笃鲜一直都是最爱，
浓白的汤汁非常鲜美，拌饭特别香
推荐菜品：红烧肉尖椒、腌笃鲜、油爆虾
5、玲珑餐厅
虽然是一家只有七、八张桌子的小店。
但是位于陕西南路沿马路的位置，
加上门口一直有食客排队，也是让小店十分显眼。
老板实实足足的上海人，出了名的脾气火爆！
有时客人都是他挑着进店吃饭的，
看你顺眼你就有的吃！
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红烧豆腐小黄鱼，浓油赤酱裹着黄鱼，
不光鱼肉鲜嫩，连骨头都烧的酥软，
光是豆腐配饭都是经典。
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南乳汁空心菜，豆腐乳的卤汁炒空心菜，
在加上点红糟和糖，酸酸甜甜很下饭。
推荐菜品：腐乳空心菜、红烧豆腐烩小黄鱼、玲珑牛蛙煲
6、阿山饭店
开在动物园边上的阿山饭店，
绝对是沪上知名的本帮小店之一。
30年来，阿山老师傅一直坚持做地道的本帮味道。
他的小店也因此声名远扬。
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红烧划水做的非常不错，肉质鲜嫩
是经典上海菜浓油赤酱的口感
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鳝丝的量非常大，食材处理的也不错
一点都不会腥，喜欢，推荐
推荐菜品：炒鳝丝、红烧划水、草头圈子
7、永兴餐厅
凡是去过永兴餐厅的人，
都会给出两点评价：难找！好吃！
这家躲在弄堂角落里的小店，
如果不是闪烁的霓虹灯招牌，
或是有熟人带路，一般人很容易路过而忽略。
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咸蛋黄鸭肉卷，整个咸蛋黄被鸭肉包裹，
鸭肉本身的鲜味与蛋黄的咸香完美融合，
略带一丝冰凉的口感，炎炎夏日吃上一片，老嗲额！
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椒盐排条，这道菜是永兴的“明星菜”了，
价格不高，分量却足够，几乎每桌必点。
虽然是油炸而成，但不会觉得油腻，口感刚好，
外皮酥脆、肉质鲜嫩，恨不得一根接一根。
推荐菜品：鸭肉蛋黄卷、雪菜腰果、椒盐排条
8、章家菜馆
现在上海很难找到这样简单的小店了，一楼基本是厨房区域，
虽然面积很小，但干净卫生，让人看着就放心。
二楼装修普通，只有几张桌子却常常客满，
饭店附近的停车位经常要“抢”。
菜单上只有十几道菜，除了个别菜式，
其余都是老板自家做的，食材调料都由老板本人采购，
就连绍兴黄酒也是自家酿的，
来这里吃饭，像是到亲戚家做客，亲切感十足。
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咖喱牛蛙，每只牛蛙都在7两左右，当天现杀，
绝对保证新鲜，最绝的是老板用多种香料配合咖喱特制的酱汁，
味道好到想上天！
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椒盐水蛇为这家店的招牌菜，吃过的人都爱不释口，
据说味道香嫩不腻，最好吃的外面那层壳，
正宗的椒盐味令人惊艳，好想找机会尝试一下，
有人要一起吗？
推荐菜品：椒盐水蛇、咖喱牛蛙，生烤蚝扇贝
9、顶特勒粥面馆
上海的深夜食堂，店内布置有些简陋，
狭窄的过道、几张桌子、以及醒目的红色价目表，
处处透露一股“老辰光”的上海味道。
最难得的是，开业近十年以来，
老板始终坚持24小时营业，
不管多晚都会有三两食客奔着一碗面而来。
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上海人都爱的黄鱼面，看似外表平淡无奇，
一勺下去，雪白的鱼肉又大又多，汤汁滚烫浓稠，
舌尖顿时被满满的鲜香和满足感包围。
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皮蛋瘦肉粥，皮蛋丁和肉末都分量很足，
既美味又营养，一碗粥下肚，胃里暖暖的，
尤其在雨天，让人不由想起姆妈的味道。
推荐菜品：干贝香菇粥、红豆沙、辣肉面、白汁葱油肉丝拌面
10、海强面馆
很有年头的一家面馆，
天气晴好、阳光明媚的时候，
有猫咪跑到面馆外散步，一副悠然自得之景，
仿佛让人忘记身处快节奏的魔都，
而是穿越回几十年前的老上海。
环境一般，但是胜在味道非常好
所以这里客人特别多
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猪肝面的浇头超多，猪肝非常入味，汤头浓郁，
绝对是正宗浓油赤酱上海面！
来这里的回头客不要太多，
每到用餐高峰期，吃个饭像“打仗”一样！
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店里几十样搭配的浇头中，
鳝丝面是点单率最高的一个，鳝丝量多料足，
现炒浇头热气腾腾，
最能代表浓浓的上海味道，简直无可挑剔！
菜品推荐：回锅肉饭、红烧牛肉面、酱香猪肝面
11、谈阿姨炸猪排
上海最有名的炸猪排店之一，最初是在街边摊头，
一直人气爆棚。据说平均每天都要卖出多块，
顶峰时一晚上就能卖出块，
应该算魔都最早的网红美食店了！
店面由普陀万镇路搬到嘉定梅川路，
交通不是很方便，但新店的环境更好，干净舒适，
人气虽不如前，但高峰期也是要排队滴~
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这里的猪排炸的金黄，表皮酥脆，
浇上和猪排绝配的辣酱油，这个味道赞的嘞！
而且关键是性价比超高，这么大一块才8元，
亲民的价格，熟悉的味道，
不知勾起了多少上海小宁的童年回忆。
菜品推荐：：炸春卷、炸馄饨、罗宋汤、炒河粉
12、弄堂小馄饨食府
吃货们对这家店应该都不陌生，
最早位于静安别墅的弄堂小馄饨，
搬到威海路上依旧爆满，
不少都是追随而来的老客户。
门外食客等的是饥肠辘辘，
门内店员双手翻飞，几乎是一秒一个地包！
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别看名字叫“小馄饨”，
但肉可一点也不少，馅多料足，皮薄Q弹，
汤底鲜美清爽，喝一碗根本不过瘾！
再配上一块素鸡，那味道更是绝了！
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阿拉上海人最不能离开的，就是葱油拌面了。
这家店的葱油拌面也是名声在外，
葱丝经过油炸，香气扑鼻，拌面的酱油略带甜味，
口感独特，绝不会让你失望！
菜品推荐：素鸡、辣酱、炸猪排
13、上海小饭店
上海小饭店，很正宗的上海饭馆哦。
东西炒鸡好吃、而且都还吃不腻，
可以算得上上海老字号的餐馆了
墙内还贴着很多上海老前辈去过的照片。
老板娘人超级好～
而且性价比炒鸡高,量足,价廉物美。
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葱油鸡，鸡肉很嫩，又酥又软
浇上葱油和酱油，味道棒棒哒~~
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招牌菜小黄鱼烩豆腐，
在本帮口味里也融入了店家自己的创意，
很有新意的一道菜
菜品推荐：糖醋排条、葱油鸡、外婆红烧肉
14、陆家庄
傲立上海很多年的老店，
做的菜确是十分的地道、美味，
做的都是一些老式的本帮菜，
不管孩子还是老人也都很喜欢，
估计上海唯有在此，
能吃到真真正正的上海菜了。
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这鸡很鲜，肉头紧实，
有鸡的香气，鸡皮肥厚，皮下有凝结的脂冻，
这个狠难得。必须要蘸黏稠偏咸的本地酱油。
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油爆虾口感好，鲜味十足
虾肉入口非常的Q弹，食材处理的也十分干净
推荐菜品：白斩鸡、肉皮汤、百叶包
15、上海姥姥
人气挺旺的一家上海菜餐厅，
餐厅装潢很温馨，家庭型，
比较符合餐厅名字，上海姥姥。
小店不但吸引众多上海本地人，
也有许多外国人慕名而来。
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姥姥红烧肉，选用的五花肉还算优质，
表皮处理很好，汤汁收干，
甜香味浓缩恰到好处
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老油条鱼香肉丝，
感觉其他地方的鱼香肉丝都是酸酸甜甜，
上海本帮菜就更甜啦，老油条是脆脆的，推荐
推荐菜品：姥姥红烧肉、桂花糖藕、特色三杯鸡
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