北京动物园作为中国开放最早的动物园，动物标本历史可以追溯到其前身清农事试验场时期。不久前，北京卫视《博物馆之城》在国家动物博物馆也讲述了北京动物园制作大熊猫标本的故事。今天，让我们跟随本期“百年痕迹”，探秘《从清农事试验场起源的动物标本名家》。
近代中国的生物标本制作技术属于传统标本制作范畴。专门从事生物标本制作的主要有南唐北刘两派。南派年始于福建，采用欧式技法；北派年始于北京，采用日本技法。今天重点介绍“北派”标本名家的诞生与传承。
北刘标本制作技术的第一代创始人是刘树芳，(年6月—年6月)号稚泉,直隶宛平县人。年7月京师大学堂成立了制造博物品实习科，特聘日本教习2人及助手3人，教授学员制造博物模型、标本和图画,进行中国最早的专业标本制作培训，刘树芳曾在此学习日式标本剥制技术。
清末时刘树芳(末排右一)与农事试验场全体人员合影
当时尚在建设中的农事试验场无专人制作标本，死亡的珍贵动物皆送至京师大学堂剥制。年农事试验场正式建成，聘请刘树芳和许庆常担任动物管理员，跟随德国技师勒克学习动物营养及标本剥制技术。同年，慈禧太后、光绪皇帝两次巡视，在万牲园游赏时，观看了技法已渐成熟的刘树芳制作喜鹊标本的情形，慈禧十分惊喜，说:日后园中有鸟兽鳞介亡毙者，尔等皆剥制标本，陈之于室,以供众人观览。
动物标本制作逐步发展起来。农事试验场更名为农商部中央农事试验场后，年设置动物剥制课，进行动物标本制作讲习。年，中央农事试验场改称农矿部直辖北平农事试验场，改原来的咖啡馆为动物标本室，多种动物展品皆出自刘树芳之手。年，农事试验场改组为国立北平天然博物院，并与国立北平研究院在学术方面进行合作，刘树芳被聘到北平研究院生物部任职，逐渐形成独特的标本制作风格。年，国立北平天然博物院陆谟克堂建成，专设有用以剥制标本的工作室。
—年间，农事试验场的动物标本陈列室已具有一定规模。在《中央农事试验场图》、《北平指南》、《北平旅行指南》、《北平农事试验场图说》、《国立天然博物院图说》等文中，都介绍了动物标本陈列室的位置和内容。《北平旅行指南》中介绍：“共分4陈列室，第一室陈列哺乳类，有猩猩、猿、猴、狐猿、非洲狮、美洲狮、虎、豹、美洲野牛、纹马、驼羊、獐、狍、羚羊、野猪、箭猪、飞鼠、穿山甲、袋鼠及鲸一角等。第二室陈列鸟类，以鹦鹉为最多，还有食火鸡、非洲驼鸟、澳洲驼鸟和印度鹤等皆在。第三室陈列爬行及两栖类，有大蟒、南洋鳄鱼、印度鳄鱼、扬子江鳄鱼及蛇类、龟类、鲵鱼、蝾螈、蛙类多种。第四室陈列鱼类，有烟台获得之大鲸鲛，长凡一丈五尺。统计品种在种以上，多系农事试验场动物园死亡者，自行剥制，陈列于此。游客参观动物园，如不见当年故物者可于标本室得之。”农事试验场及动物标本陈列室，都是我国早期博物馆雏形的佐证，同时这里还是刘树芳先生早期实践活动的场所。
-年,西洋茶馆设立为动物标本室
“北派”标本制作技术形成。以刘树芳为代表的刘氏标本制作家族，以北平的农事试验场为其主要标本制作场所，擅长制作中国及一些世界范围的哺乳动物标本。制作手法上习用假体法，在标本结构的准确性，坚固性以及在造型上和对环境的适应性上有自己的特色。制作的标本以写实为主，鸟类标本注重其常态，胸部比较饱满。在饲养、繁殖、保护野生动物和标本制作过程中形成了自己独特的风格，成为与福州唐家南派标本并称的北方流派。
北刘标本在农事试验场、北平研究院动物学研究所、北京四中、中国大学、吉林长白师范学院、北京师范大学等机构被收藏不少。清黎阁风格的北刘标本制作技艺，成为中国目前为数不多的反映自然科学的非物质文化遗产之一。
年后刘树芳离开农事试验场。—年家族迁往江苏徐州，刘树芳任徐州畜产管理处处长。年，被聘北京大学农学院生物系标本剥制技术员。年，返回农事试验场荟芳轩的动物标本陈列室。从年开始，先后在吉林长白师范学院生物系和北京师范大学生物系担任讲师，传授北派标本制作技艺。年新中国成立后，刘树芳先生带其四子刘汝英，重返动物园工作，为恢复动物标本制作做出了积极的贡献。年刘树芳先生带领一批人，制作了我国第一个巨型剥制标本——亚洲象，并陈列在动物园内，这件标本在制作技术上达到了当时的最高水准。
北刘第二代传人，刘汝英(年—年7月30日)，是刘树芳的四子。继刘树芳之后，负责北京动物园标本室的标本剥制工作。年10月，经中共中央办公厅批准，毛泽东转战陕北时骑乘的小青马，被安排在北京动物园（当时的西郊公园）精心饲养。随着年龄增大，毛色渐渐变白，成了白马。年终老后，由刘汝英制作为白马（小青马）标本。作为军功马的白马标本，为国家一级文物，现存延安革命纪念馆。
由刘汝英制作的小青马标本国内人工饲养下第一只繁殖后代的大熊猫年，北京动物园作为中国首家参赛单位，选派标本师李辉参加美国举办的世界标本大赛，两组鸟类动物标本作品分获专业组一等奖，成功展示中国动物园及标本制作行业领域发展水平，这也是中国标本在世界大赛中获得的最高奖项。
北京动物园李辉获奖图片北京动物园李辉获奖图片由剥制室制作的技艺精湛的动物标本不仅出现在北京动物园的各个角落，也在各大自然博物馆展出，同时走进中小学生科普课堂，给孩子们带来生动的科普讲座。
国家动物博物馆展出功勋大熊猫“良良”标本（《博物馆之城》截图）
北京动物园科普馆内印度犀“尼姆”标本
动物标本科普讲解
如今，医院肩负动物标本制作的工作，传承着这份宝贵的制作技艺，珍稀动物在他们手上成为栩栩如生、永久保存的自然记录。
*北京动物园研究室供图/文资料
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